Koken met Marley Spoon

Maaltijdboxen, tegenwoordig zijn ze veelal verkrijgbaar in verschillende soorten en maten. Ik kreeg de vraag of ik het leuk zou vinden om eens een maaltijdbox te testen. En ja natuurlijk vond ik dat leuk. Met name omdat ik heel erg benieuwd was of het mijn moeilijke kleuter beter zou laten eten. Vandaag mijn bevindingen!

Vincent en ik kozen twee maaltijden uit die wij leuk vonden om te proberen. Zelf ben ik niet zo van de vis maar het gerecht Knapperige vis met ovenfrietjes zag er zo lekker uit dat ik dit weleens wilde proberen. Daarnaast kozen wij ook nog voor het gerecht Japanse groentespiesjes.

Via de mail kreeg ik netjes een datum en tijd wanneer ik de maaltijdbox bezorgd zou krijgen. Ook staat er duidelijk bij aangegeven dat het pakket aangenomen moet worden, indien er niemand (of buren) thuis is, wordt het pakket gedoneerd aan de voedselbank. Het zal wel niet zo vaak voorkomen, maar ik vind het een heel goed initiatief.

Knapperige vis met ovenfrietjes en Coleslaw

Het eerste gerecht dat wij hebben klaargemaakt is die met vis. Het maken van de maaltijden gaat heel gemakkelijk doordat er in de box een precieze beschrijving zit hoe het gerecht klaargemaakt moet worden. Een kind kan de was doen 🙂 Leuke manier ook om vis klaar te maken met een deeg en daarna te bakken. Wij hadden dit nog niet eerder gedaan.

Vincent vond het niet mega bijzonder, maar ik vond het heel erg lekker! In de coleslaw zit citroen verwerkt wat het lekker fris maakt. En Senna? Oh, volgens mij is dit een van de weinige keren dat hij zo goed heeft gegeten. Hij vond het echt heerlijk! Dit recept gaan wij zeker weten nog eens vaker maken.

Japanse groentespiesjes met maisrijst

Het tweede gerecht welke wij hebben uitgekozen. Bij het uitpakken van de producten zagen wij al direct dat wij meer dan genoeg zouden hebben voor twee keer. Wij pakten bij het bereiden van het gerecht dus precies de helft van de producten. Ook het klaarmaken ging weer heel erg gemakkelijk. Bij het uitkiezen van dit gerecht had ik niet gezien dat dit een vegetarisch gerecht zou zijn. Op zich geen probleem natuurlijk maar wij merkten wel stiekem dat wij dit een beetje misten.

Weer zo’n lekker gerecht! Het lijkt zo simpel, rijst met mais, maar het was echt heel lekker, zeker met de kruiden die er nog bij zaten. Fijn dat die apart waren overigens, want het zou veel te heet zijn voor Senna. De tweede keer dat wij dit gerecht maakten, hebben wij er zelf wel kip aan toegevoegd. Voor ons vleeseters maakte dit het gerecht perfect. En Senna die vond het ook ontzettend lekker, daarnaast zag dit gerecht er zo leuk uit met al die spiesjes dat hij het ook nog eens heel leuk vind om te eten!

Marley Spoon

Bedankt Marley Spoon dat wij dit eens mochten proberen. Wij zijn heel enthousiast. Zeker omdat onze zoon nu heerlijk met ons mee at. Daarnaast vond ik het merkbaar dat er heel veel zorg aan de ingrediënten is besteed. Voor kinderen is de familiebox van Marley Spoon zeker aan te raden. Zelf vond ik het ook heel erg lekker. Vincent houdt zelf van meer smaken en iets minder neutraal, maar het was zeker geslaagd.

Heb jij weleens een maaltijdbox geprobeerd?

Volg jij mij al via Facebook, Bloglovin , Instagram en/of twitter?